Minggu, 30 Juni 2019

cara sukses membuat restoran ramai laris



Resep Sukses membuat Resto & Cafe ramai laris

ada beberapa faktor keberhasilan dalam memilih bidang usaha yang akan kita jalani akan sukses dan sesuai impian anda. Bila anda adalah pemula atau baru ingin mencoba berbisnis di bidang kuliner, saya memiliki resep rahasia yang sampai saat ini saya pakai dengan hasil yang menakjubkan!! yang akan saya beberkan di sini...
Resep sukses faktor pendukung keberhasilan bisnis kuliner adalah 5P

1. Place
2. Product
3. Price
4. Prestise
5. Promotion

yang akan saya bahas satu persatu semuanya di sini, yang pertama adalah :

1.PLACE
Jangan Asal Pilih Tempat Usaha

Untuk sebagian orang yang sudah lama menekuni usaha ritel atau toko/cafe/resto pemilihan lokasi mungkin bukan hal yang terlalu sulit. Namun buat yang baru mau terjun pertama kali membuka toko atau usaha kuliner biasanya pemilihan lokasi akan dilakukan dengan sangat hati-hati dan penuh pertimbangan.
Bagaimana sebaiknya memilih lokasi toko, faktor-faktor apa saja yang perlu diperhatikan dalam menentukan lokasi toko?

1. Dekat dengan target market.
Pastikan siapa target pasar produk Anda, apakah untuk kalangan tertentu, umur tertentu,
atau mungkin lebih spesifik lagi. Satu nilai tambah untuk toko Anda, bisa menjangkau market lebih dekat, sehingga pelanggan lebih mudah untuk mengunjungi, lebih hemat waktu serta biaya bagi pelanggan.

2. Gampang terlihat
Bisnis ritel, apalagi cafe / resto, lokasi yang strategis dan gampang dilihat, akan sangat memudahkan menarik pelanggan dan meminimalisir biaya promosi. Apalagi ditambah dengan papan nama yang mencolok, unik sekaligus eye catching.

3. Traffic
Arus lalu lalang orang atau kendaraan. Untuk konsep toko atau cafe / resto yang menganut konsep independent store (berdiri sendiri di luar komplek pertokoan, pusat perbelanjaan, mal),kepadatan arus akan berpengaruh terhadap jumlah pengunjung toko.

4. Akses
Penting juga di perhatikan arus lalu lintas apakah satu arah atau dua arah, apakah letak toko kita ada pada sisi arah orang pulang beraktivitas atau arah berangkat. Bagaimana pelanggan mudah mengakses menuju toko kita, apakah ada median jalan sehingga perlu memutar balik apabila menggunakan kendaraan.

5. Sharing area atau monopoli area
Pertimbangan pemilihan lokasi seperti ini, sama sama mempunyai resiko. Sharing area adalah lokasi yang kita pilih dengan alasan di lokasi tersebut sudah ada toko sejenis atau kompetitor. Otomatis resiko memilih lokasi seperti ini berarti kita sudah siap untuk berkompetisi dalam segala hal. Keuntungan kita masuk di area jenis ini adalah sudah pasti ada market, tidak perlu mensurvei lagi, selain itu kita tidak perlu mengedukasi pasar lagi.

Sedangkan Monopoli area adalah lokasi yang benar2 belum ada pesaing dengan resiko kita harus mengeluarkan biaya ekstra untuk mempromosikan toko kita, perlu usaha, waktu dan biaya. Akan tetapi karena kita sendiri ada di area tersebut, maka kita akan lebih leluasa untuk menetapkan harga, menikmati margin karena relatif tidak ada kompetitor.


6. Biaya sewa
Lokasi toko yang strategis otomatis mempunyai harga sewa yang tinggi. Bagaimana kalau selisih harganya dengan lokasi lain yang kurang strategis cukup besar ? Sepanjang selisih harganya masih tertutupi dengan potensi yang akan didapat, lebih baik memang memilih tempat yang strategis walaupun harga akuisisinya lebih mahal.

7. Legalitas
Aspek legal wajib diperhatikan. Jangan sampai mengabaikan hal ini karena akan terlalu beresiko apabila kita sudah memutuskan memilih lokasi tetapi di kemudian hari bermasalah dalam hal perijinan, regulasi kawasan serta lingkungan sekitar.

8. Lingkungan sekitar
Jenis usaha di kanan-kiri toko kita akan sedikit berpengaruh terhadap imej dan tidak langsung mempengaruhi minat kunjungan pelanggan. Contoh: distro akan lebih cocok di deretan usaha warnet, game, cafe terlalu memaksakan diri apabila samping distro ada bengkel motor, toko bangunan.

Terlepas dari hal hal tersebut di atas, faktor insting bisnis sedikit banyak akan sangat berpengaruh dalam hal memilih lokasi tempat usaha/toko. Semakin kita sering menjalaninya akan semakin mudah kita untuk memilih lokasi mana yang paling cocok, sehingga meminimalisir kerugian investasi di kemudian hari


Jika Anda ada yang Membutuhkan partner / Consultant untuk membuat Bisnis Restoran & Cafe silahkan mampir ke sini:


kalau anda mau franchise bisnis makanan jepang (sudah terbukti berhasil dan sudah berjalan 10 tahun lebih) silahkan mampir ke sini:

ZUSHIODA Yatai - Warung Sushi Angkringan




langkah langkah memulai usaha restoran cafe
cara membangun restoran tanpa franchise
kerjasama usaha restoran kafe
cari partner usaha kuliner
tips dan trik usaha kuliner ramai
jasa marketing usaha kuliner
setup manajemen restoran yang baik dan benar
cara menghitung cost modal menu kuliner
persentase margin keuntungan usaha bisnis kuliner makanan minuman
menyediakan tenaga kerja koki chef restoran khas jepang western indonesia food
sop manajemen restoran cafe
pelatihan koki waiter restoran hotel
partner kerjasama usaha restoran cafe
bisnis kulineran jakarta bandung jogja surabaya semarang bali
cara mendesain lay out dapur restoran
standar kitchen restoran bintang lima
cara melayani tamu yang complaint
cara inventori menyimpan bahan baku restoran kafe
daftar peralatan dapur standar restoran hotel
nama nama perlengkapan dapur lengkap
toko peralatan perlengkapan dapur restoran kafe
toko perlengkapan peralatan makan resto cafe 
daftar suplier bahan baku restoran





























Sabtu, 29 Juni 2019

cara menghitung food cost hpp menu restoran


CARA MENGHITUNG FOODCOST HPP MODAL MAKANAN


Apakah harga menu yang dijual di restoran Anda sudah tepat? Ya, salah satu kunci menentukan harga menu yang dijual dengan menghitung food cost. Berikut adalah contoh cara membuat food cost restoran. Menentukan harga makanan bukan hanya dilihat dari daya beli target market restoran anda, tapi ada perhitungan matang didalamnya. Inilah yang akan membuat perputaran laba dan pengeluaran di restoran akan seimbang. Food Cost adalah patokan Anda dalam menentukan harga-harga menu restoran.
Tujuan penghitungan food cost ini  selain membantu Anda dalam menentukan harga jual makanan dan minuman di restoran Anda. Agar Anda juga dapat mengetahui tingkat penjualan (food sales) pada setiap outlet atau cabang restoran Anda.
Sebenarnya akan lebih baik bila Anda memiliki chef dan chief cook yang mumpuni dalam hal food cost. Karena biasanya merekalah yang tahu apa saja yang dibutuhkan untuk membuat sebuah menu. Secara umum, definisi food cost sendiri yakni seluruh biaya (cost) yang dikeluarkan untuk dapat menghasilkan suatu menu makanan dan minuman dengan standart resep tertentu dari mulai bahan, pengolahan, hingga menjadi menu makanan dan minuman siap jual per satu porsi.
Untuk menghitungnya ada rumus yang bisa menjadi acuan. Rumus tersebut berupa nilai besaran food cost dihitung dalam bentuk persen (%= per-seratus). Setiap restoran bisa saja berbeda karena dalam menentukan besaran nilai food cost tergantung dari pihak restoran itu sendiri. Namun standart cost restoran kisaran 35-45%. Teorinya adalah semakin kecil besaran atau persentase food cost yang Anda terapkan, semakin besar pula keuntungan yang diharapkan.
Lalu, bagaimana caranya menghitung food cost?
Ambil contoh cara perhitungan untuk menentukan harga jual Nasi Goreng menggunakan food cost 40% sebagai berikut :
NoNama BahanJumlahHarga
1Ayam350 grRp. 6000
2Nasi1500 grRp. 1500
3Sambal10 sdkRp. 500
4Saos Tomat10 sdkRp. 700
5Garam5 sdkRp. 300
6Merica1 sdkRp. 400
7Bawang Putih4 grmRp. 1100
8Bawang Merah4 grmRp. 1500
9Cabe Merah3 grRp. 2000
Jumlah Harga PokokRp 14.000
Harga jual = Rp.14.000,- x 100  = Rp.1.400.000,-  = Rp. 35.000,- / Porsi.
                             40                              40
Dari perhitungan tersebut, maka Rp 35.000 adalah harga jual minimal untuk seporsi Nasi Goreng Spesial Anda. Sebenarnya menghitung food cost mudah-mudah sulit, semua tergantung dari ketelitian dan update terhadap pergerakan harga bahan baku yang beredar di pasaran. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
sumber: https://mfk.co.id/contoh-cara-membuat-food-cost-restoran/



Baca juga : Jasa kerjasama pembuatan Restoran tanpa Franchise


Jumat, 28 Juni 2019

seberapa besar keuntungan usaha restoran?




SEBERAPA BESAR KEUNTUNGAN USAHA RESTORAN ?



Keunggulan bisnis kuliner  ada berbagai macam bentuknya. Hal ini pula yang menjadikan banyak sekali orang berlomba-lomba untuk memulai sendiri berbisnis kuliner.
Mulai dari membuka restoran, kafe, katering, sampai pada kedai kecil yang menyediakan sarapan pagi. Pilihan bisnis kuliner tersebut tergantung dari jumlah modal yang anda miliki dan kemampuan memasak yang telah ada.
Dengan besarnya modal, membuka cafe yang bergaya western bukanlah hal yang sulit untuk dilakukan. Namun, jika belum memiliki banyak modal, membuka kedai sarapan pagi dipinggir jalan bisa menjadi pilihan tepat bagi anda yang ingin berbisnis kuliner.
Fleksibilitas dalam hal modal ini jugalah yang menjadi salah satu keunggulan bisnis kuliner yang akan kita bahas disini.
Lalu untuk mengetahui lebih lanjut tentang keunggulan bisnis kuliner yang lainnya. Berikut penjelasan lebih jauh tentang keunggulan bisnis kuliner tersebut.
1. Makanan Pasti Dibutuhkan Semua Orang
Keunggulan bisnis kuliner yang pertama adalah adanya fakta bahwa makanan adalah kebutuhan pokok yang pasti dibutuhkan oleh semua orang. Semua orang didunia ini mulai dari anak-anak sampai kakek-nenek pasti membutuhkan asupan makanan untuk menunjang aktivitas mereka.
Kebutuhan akan makanan inilah yang merupakan peluang yang bisa kita manfaatkan dengan membuka bisnis kuliner.
Artinya selagi masih ada manusia didunia ini, bisnis kuliner masih memiliki potensi untuk kita jalankan. Ditambah lagi dengan adanya fakta bahwa pertumbuhan manusia setiap tahun terus mengalami peningkatan. Sehingga semakin banyak pula jumlah mulut yang membutuhkan makanan.
Bisnis yang tidak Mudah Lenyap
Keunggulan bisnis kuliner inilah yang jarang sekali dimiliki oleh berbagai bisnis yang lain. Ambil saja contohnya bisnis yang  mati akibat adanya perubahan teknologi yang lebih maju.
Pertama adalah bisnis wartel (Warung Telekomunikasi), bisnis ini pada awalnya merupakan bisnis yang sangat laris dipasaran karena pada saat itu orang belum banyak memiliki Handphone seperti sekarang. Sehingga orang yang perlu menelpon saudara mereka membutuhkan jasa wartel dan akhirnya berkembanglah bisnis ini.
Namun seiring berkembangnya teknlogi munculah telpon genggam yang memiliki harga yang semakin terjangkau untuk dimiliki. Akhirnya semakin banyak pula masyarakat yang memiliki telpon genggam untuk berkomunikasi dan bisnis wartel menjadi tidak berkembang dan mati ditelan kemajuan teknologi.
Contoh selanjutnya adalah yang sedang marak-maraknya dibanyak kota besar di Indonesia yaitu keberadaan transportasi online. Saat belum ada taksi atau ojek online, keberadaan angkutan umum dan taksi menjadi primadona oleh sebagian besar masyarakat untuk berpergian.
Sadar bahwa banyak yang membutuhkan jasa mereka menjadikan banyak angkutan umum tidak terlalu memperhatikan pelayanan yang mereka berikan kepada masyarakat yang menggunakan jasa mereka. Sopir yang ugal-ugalan dan terlalu lamanya menunggu penumpang menjadi masalah yang seolah-olah biasa dimata mereka.
Sampai pada akhirnya munculah transportasi online yang menawarkan tarif yang jauh lebih murah ditambah dengan pelayanan yang optimal.  Keberadaan mereka tentu saja menjadi pilihan oleh banyak pelanggan dibandingkan angkutan umum yang telah ada.
Termasuk Bisnis Sepanjang Massa
Dua kasus bisnis yang mati akibat perubahan teknologi, sepertinya tidak berlaku pada bisnis kuliner. Perhatikan saja, warung makan telah ada sejak zaman dahulu, mulai dari abad pertengahan yang dipenuhi kedai makan sederhana sampai sekarang dengan banyaknya cafe kekinian di kota-kota besar.
Teknologi bahkan bukan malah melenyapkan bisnis kuliner tapi malah mendukung keberadaan mereka. Contohnya saja dengan berkembangnya katering online, dimana para pebisnis kuliner memanfaatkan teknologi untuk menjaring pelanggan yang menggunakan aplikasi smartphone. Bukan itu saja, teknologi juga mampu memperkuat bisnis kuliner dengan adanya tambahan untuk melakukan pesan antar via internet.
Keunggulan bisnis kuliner diatas seharusnya menjadikan kalian tidak perlu ragu lagi untuk memulai usaha.
2. Perputaran Uang yang Cepat
Keunggulan bisnis kuliner yang kedua adalah adanya perputaran uang yang cepat didalamnya. Hal ini dapat terjadi karena bisnis kuliner memiliki pelanggan setiap harinya karena orang pasti membutuhkan makanan setiap hari.
Keunggulan bisnis kuliner inilah yang menjadikan perputaran modal dan keuntungan dapat berlangsung setiap hari. Sehingga keuntungan yang didapatkan dapat langsung anda nikmati dan modal dapat kembali diputar untuk berbisnis keesokan harinya.
Perputaran uang yang cepat inilah yang membuat para pebisnis kuliner dapat mengetahui keuntungan dan kerugian dengan segera. Jadi disaat terjadi kerugian, para pelaku usaha dapat segera melakukan evaluasi dengan segera dan memperbaiki usaha yang mereka jalankan.
Namun cepatnya perputaran uang dalam bisnis kuliner jangan membuat anda terlena. Sebab, anda sebagai pebisnis tetap perlu untuk menyisihkan sebagian keuntungan untuk diinvestasikan dalam pengembangan bisnis menjadi lebih besar lagi. Jadi, jangan langsung menggunakan keuntungan yang didapatkan untuk memenuhi keinginan anda.
Perputaran uang yang cepat bisa anda dapatkan jika anda membuka bisnis kuliner yang memiliki dasar pemenuhan kebutuhan kebutuhan, contohnya usaha sarapan pagi dan rumah makan.
Kedua bisnis kuliner ini hampir dipastikan dibutuhkan oleh semua orang yang artinya kemungkinan perputaran uang anda akan semakin cepat berjalan.
Namun, jika bisnis kuliner yang anda masuki adalah cafe yang berkonsep kekinian dan menawarkan menu ringan seperti es krim atau kentang goreng  maka kemungkinan perputaran uang tidak terlalu signifikan.
Mengapa demikian ?
Cafe biasanya dijadikan tempat orang-orang untuk nongkrong dan mengobrol dengan teman-temannya. Hal ini biasanya sangat jarang mereka lakukan di hari biasa dan kebanyakan berlangsung pada akhir pekan saja. Artinya bisnis kuliner yang anda rintis hanya akan ramai pada hari-hari tertentu saja bukan setiap hari.
Jika anda tetap mengusung konsep cafe yang berfungsi untuk nongkrong maka anda perlu strategi tambahan agar usaha anda memiliki perputaran uang yang optimal setiap harinya.
Bisa dengan menawarkan harga yang lebih murah sehingga banyak anak muda yang datang ke cafe anda setiap harinya. Atau anda bisa memberikan fasilitas wi-fi agar banyak orang yang tertarik untuk datang ke cafe anda.
Rumah Makan Itu Bisnis yang Hebat
Hal diatas tidak akan tejadi jika anda memilih rumah makan atau sarapan pagi sebagai bisnis kuliner anda.
Pernahkah kalian melihat ada rumah makan yang selalu ramai setiap hari tapi tidak menawarkan fasilitas wi-fi ?
Atau pernahkah kalian melihat rumah makan yang banyak orang rela antri berjam-jam tapi hanya mereka makan di kursi dan meja yang sederhana ?
Banyak sekali dan inilah bukti bahwa bisnis kuliner masih sangat diperlukan selama manusia membutuhkan makan.
Orang rela antri untuk makan disana karena rumah makan menawarkan menu kebutuhan pokok yang diperlukan manusia. Mereka tidak menawarkan rumah makan sebagai tempat nongkrong selama berkan-jam.
Menekankan kualitas makanan yang baik dengan harga yang terjangkau menjadi strategi yang tepat agar rumah makan mendapatkan perputaran uang yang cepat.
3. Banyak Target Pasar yang Bisa Dibidik
Keunggulan bisnis kuliner selanjutnya adalah banyaknya target pasar yang bisa kita bidik. Hal ini dikarenakan makanan dibutuhkan oleh setiap umur, mulai dari bayi sampai kakek nenek bisa menjadi target pasar potensial.
Luasnya target pasar yang dibidik menjadikan potensi keuntungan berbisnis kuliner akan semakin besar. Jadi jika anda memutuskan untuk memulai bisnis kuliner cobalah untuk menggaet sebanyak-banyaknya pasar dari setiap kalangan umur.
Kita ambil contoh saja dengan KFC yang terkenal dengan menu ayam gorengnya. Selain menyediakan menu untuk orang dewasa, KFC juga memiliki menu untuk anak-anak yang memiliki porsi yang sesuai dengan mereka. Hal ini dikarenakan KFC mengetahui bahwa pelanggan mereka bukan Cuma orang dewasa saja tapi juga banyak anak-anak ikut  menikmati sajian yang ditawarkan.
Atau anda bisa juga meluaskan pasar kepada orang-orang yang sedang menjalankan pola diet khusus. Anda bisa menawarkan kepada mereka jenis makanan sehat tertentu dengan asupan gizi yang seimbang. Hal ini perlu dilakukan, karena saat ini telah banyak sekali masyarakat yang mengikuti pola hidup sehat seperti ini.
Jadi untuk meluaskan potensi pasar, tidak ada salahnya jika anda mulai masuk menawarkan menu sehat kepada mereka.
Ide Pasar yang Lain
Selain itu semua ternyata masih sangat banyak pengembangan pasar yang bisa dibidik dalam bisnis kuliner. Contohnya anda bisa mengembangkan katering makanan khusus bekal anak-anak yang biasa disebut dengan Bento. Bento merupakan bekal makanan yang diadopsi dari Jepang dimana makanan yang disajikan memiliki bentuk yang unik.
Sehingga hal ini akan lebih mengundang nafsu makan para anak-anak yang melihatnya. Dikarenakan Bento termasuk menu makanan yang cukup rumit membuatnya, menjadikan pasar yang anda bidik adalah masyarakat menengah ke atas.
Namun, masyarakat menengah ke bawah tetap bisa anda bidik melalui jenis makanan yang lain. Sebagai contohnya anda bisa membuka kedai makan dengan target pasar para mahasiswa yang sedang merantau. Para mahasiswa ini pasti lebih memilih makanan dengan porsi yang besar dan harga yang murah untuk mereka konsumsi.
Jadi cobalah anda mulai memasuki pasar mereka dengan menawarkan menu makanan yang mengenyangkan tapi harga yang ditawarkan murah.
Hal ini pasti akan lebih mengundang para mahasiswa tersebut untuk mencoba makanan yang anda tawarkan.
Tentukanlah ide pengembangan bisnis kuliner yang akan anda bidik. Perluaslah pasar yang telah ada karena semakin besar dan luas pasar akan semakin besar pula potensi keuntungan yang akan didapatkan.
4. Modal kecil Untung berlipat ganda
Keunggulan bisnis kuliner yang selanjutnya adalah modal untuk memulainya tidaklah terlalu besar. Bahkan dengan uang 500 ribu rupiah, anda telah bisa berdagang bisnis kuliner sederhana seperti sarapan pagi dan gorengan. seperti contohnya modal untuk membeli bahan pisang goreng, cukup dengan modal 20ribu untuk 1 sisir (kira kira 25buah), dan di tambah tepung, gula, minyak goreng, dll katakanlah total modal yang di keluarkan senilai 40ribu. Yang apabila sudah anda olah menjadi pisang goreng, akan memiliki nilai jual lebih tinggi, katakanlah 1 potong pisang anda jual seharga Rp.5000. Apabila di kalikan 1sisir (20buah) akan menjadikan senilai Rp.125.000,-. Berarti besaran keuntungan anda adalah Rp.85.000. dengan kata lain keuntungan anda 2 kali lebih besar daripada modal yang anda keluarkan
Jadi kendala modal seharusnya bukanlah suatu permasalahan saat anda memilih bisnis kuliner untuk dijalankan. Dengan dana yang terbatas saja mampu memulai bisnis, apalagi anda memiliki modal dalam jumlah yang besar. Tentu akan semakin banyak pula pilihan bisnis yang bisa dijalankan.
Keunggulan bisnis kuliner dalam hal modal sepertinya tidak berlaku dalam bisnis yang lain, contohnya saja bisnis rental motor atau warnet.
Sekecil-kecilnya modal yang diperlukan untuk memulai bisnis rental motor adalah anda paling tidak harus memiliki satu unit motor yang akan disewakan. Harga satu unit kendaraan bekas pun saat ini paling murah 3 jutaan, itu pun jenis matic lama yang sudah semakin sedikit peminatnya.
Lalu bisnis warnet, paling tidak dalam memulainya anda membutuhkan satu unit komputer dan jaringan internet. Jika di total kemungkinan modal yang harus dikeluarkan adalah 3 jutaan ke atas dan nyatanya tidak mungkin untuk memulai usaha dengan modal tersebut.
5. Inovasi Bisa Anda Lakukan
Keunggulan bisnis kuliner yang terakhir adalah memungkinkan anda untuk melakukan inovasi yang berkelanjutan. Orang-orang yang memiliki jiwa kreativitas yang tinggi pasti sangat menikmati menjalankan usaha kuliner.
Inovasi yang kita lakukan bisa berbagai macam mulai dari menu, tampilan rumah makan, dan promosi yang mengundang para pelanggan untuk datang ketempat anda.
Berinovasi dalam hal menu makanan dan minuman merupakan hal yang sangat penting untuk anda lakukan, apalagi jika bisnis kuliner yang anda bidik adalah cafe tempat banyak anak muda nongkrong.
Asahlah kreativitas kalian dengan menciptakan menu-menu unik yang tidak ada di cafe lain.Sehingga disaat para pelanggan ingin mencoba makanan, tempat yang akan mereka tuju adalah cafe anda.
Bukan Cuma jenis makanannya saja yang harus unik, inovasi bisa juga anda lakukan lewat berbagai macam nama yang unik dan menarik.
Sebagai contohnya anda bisa melihat kreativitas pendiri mi abang adek yang terkenal dengan sajian indomie yang sangat pedas. Dengan ide yang terbilang sederhana, dimana mereka hanya menambahkan indomie dengan cabe yang luar biasa banyaknya untuk dicicipi para pelanggan. Ide tersebut ternyata menarik minat banyak pelanggan untuk mencoba datang ke warung makan yang mereka dirikan.
Belum lagi dengan nama makanan yang unik mulai seperti indomie pedas mampus, makin menambah daya jual warung makan yang mereka tawarkan.
Inovasi yang Lainnya
Inovasi dalam hal tampilan bisa juga anda lakukan untuk menambah daya tarik dalam bisnis kuliner yang sedang dijalankan. Saat ini banyak sekali cafe yang memberikan dekorasi ruangan yang unik sehingga para pelanggan bisa berfoto disana dan kemudian mereka upload kemedia sosial masing-masing.
Bukankah ini memberikan anda keuntungan yang berlipat ganda ?
Pertama anda diuntungkan dengan banyaknya pelanggan yang tertarik dengan cafe yang memiliki tampilan yang unik. Kedua anda bisa melakukan promosi secara Cuma-Cuma lewat para pelanggan yang mengupload foto mereka yang sedang makan di cafe yang anda dirikan.
Banyaknya kesempatan untuk melakukan inovasi dalam bisnis menjadikan usaha pada bidang kuliner patut anda coba dan jalankan.
Keunggulan Bisnis Kuliner Harus Bisa Dimanfaatkan
5 keunggulan bisnis kuliner yang telah disebutkan diatas bisa menjadi inspirasi bagi anda yang akan memulai usaha namun masih bingung untuk memulai dari mana.
Bisnis kuliner yang telah terbukti mampu bertahan dari zaman ke zaman merupakan keungulan terbesar yang dimiliki oleh bisnis kuliner. Kemajuan teknologi bukan malah mematikan bisnis kuliner tapi malah mendukung para pelaku bisnis untuk berkembang menjadi usaha yang lebih besar lagi.
Belum lagi adanya fakta bahwa waralaba/franchise  yang paling murah saat ini adalah waralaba jenis makanan dan minuman. Dimana kita hanya perlu mengeluarkan biaya waralaba sekitar 5 sampai 10 juta saja,  hal ini tentu tidak bisa kita temui pada jenis waralaba yang lain.
Modal kerja yang tidak terlalu banyak menjadikan bisnis kuliner hampir bisa dilakukan oleh setiap level pengusaha. Mulai dari pengusaha yang memiliki keterbatasan modal sampai kepada pengusaha yang memiliki modal yang melimpah.
Jadi, tunggu apa lagi, mulailah bisnis kuliner sekarang juga dan manfaatkan berbagai keunggulan yang bisa kita dapatkan dari berbisnis kuliner.
Selamat Berwirausaha !



Baca juga :
Tips memulai usaha Restoran
jenis bisnis usaha yang menjanjikan di tahun 2020



Kamis, 27 Juni 2019

tips fengshui usaha restoran supaya hoki




FENGSHUI USAHA RESTORAN SUPAYA HOKI


Feng shui, atau Hong shui sebagai ilmu arsitektur tradisional Cina bisa diterapkan pada bangunan apa saja, mulai dari rumah toko, tempat usaha, perkantoran, hingga toko. Dan jika Anda berencana untuk membangun toko atau tempat usaha dalam waktu dekat, tidak ada salahnya untuk mengetahui beberapa hal mengenai feng shui toko, sehingga nantinya akan memberikan manfaat positif bagi perkembangan usaha Anda. Berikut adalah beberapa tips feng shui untuk toko:

Jangan meletakkan lemari atau perabot yang menghalangi Anda untuk melihat pintu masuk, karena hal ini akan menghalangi masuknya energi chi kedalam toko Anda. Selain itu, peletakan display produk juga hendaknya dibuat berliku-liku bukannya berjejer lurus memanjang. Dengan display yang berliku atau berheher parallel, maka lalulintas pengunjung akan terpecah sehingga ketertarikan mereka akan produk Anda akan semakin tinggi.

Pencahayaan sangat berperan penting untuk tempat usaha. Pastikan Anda memiliki pencahayaan yang sangat memadai agar pengunjung merasa nyaman. Namun jangan terlalu terang karena pada beberapa produk seperti lukisan atau barang antik sangat sensitif terhadap cahaya. Dan untuk menambah pencahayaan yang harmonis, Anda bisa menggunakan warna toko yang cerah untuk dinding tempat usaha Anda. Warna pintu toko dan jendela utama usahakan menggunakan warna yang hangat, cerah, dan mengundang pelanggan.

Cara lain yang patut Anda coba pada toko baru Anda adalah dengan memasang lonceng pintu kecil. Dentingan lonceng kecil terbukti dapat menambah rileks yang mendengarnya. Setiap kali pelanggan memasuki toko Anda, mereka akan mendengar lonceng tersebut yang berefek pada perasaan nyaman dan tenang saat berbelanja. Selain itu, orang-orang Tionghoa percaya bahwa lonceng pintu tersebut mampu menarik pelanggan. Dalam ilmu feng shui, lonceng pintu menghasilkan energi chi yang tentunya sangat bermanfaat untuk kelancaran usaha Anda.

Selain lonceng pintu, orang-orang Tionghoa juga yakin akan pentingnya memasang cermin di dalam toko mereka. Karena itulah hampir disetiap toko mereka selalu memasang cermin sebanyak mungkin. Namun perlu diingat bahwa cermin bisa ditaruh dimana saja disekeliling toko, tapi jangan berhadapan langsung dengan pintu masuk, karena jika begitu maka akan memantulkan semua energi yang masuk ke arah luar.
Biarkan energi masuk dengan leluasa, dan pantulkan dengan sebanyak mungkin cermin di toko Anda. Misal Anda bisa memasang cermin pada sekeliling pilar dalam toko atau dibagian dalam lemari rak display barang di sekeliling dinding toko. Dengan begitu maka semua barang Anda akan terpantul dan memberikan efek yang baik untuk kemakmuran.

Jika Anda ingin menambah hiasan pada area toko, ada beberapa jenis hiasan yang dapat memberikan efek positif untuk tempat usaha Anda, seperti lukisan ikan, ornament atau patung katak berkaki tiga, dan sebagainya. Untuk peletakannya, usahakan di tempat yang mudah terlihat dari semua sudut toko. Bagaimana Anda mengatur isi toko sangat berpengaruh terhadap kelangsungan usaha Anda. Dan dengan beberapa tips feng shui diatas, diharapkan dapat memudahkan Anda memajukan usaha Anda dikemudian hari.


Ada begitu banyak faktor yang menentukan sukses tidaknya sebuah bisnis. Berdasarkan pengamatan dan pengalaman dua pakar fengsui (feng shui), Rudyant Siswanto Wijaya SSn, MT dan Jessica Diana Kartika SSn, MT, kebanyakan usaha yang berhasil juga didukung oleh kecocokan pemilik dengan semua unsur bisnisnya. Mereka  akan membantu Anda melihat bisnis dari kacamata fengsui.

Seperti halnya bila anda ingin membuat atau renovasi restoran, cafe atau rumah makan, Ada beberapa poin penting untuk peletakan dapur yang baik.
1. Letak dapur ibarat organ lambung pada tubuh. Oleh karena itu, sesuai dengan anatomi tubuh manusia, letak dapur yang paling ideal adalah sedikit ke belakang dari bidang tanah/bangunan.
2. Peletakan dapur sebaiknya tidak berada di titik tengah bangunan, karena dapur memiliki energi panas yang menyebar. Hawa panas sebaiknya berada dekat dengan akses keluar. Dengan demikian, hawa dalam bangunan bisa lebih segar. Selain itu, keberadaan udara panas di dalam ruang bisa mengurangi energi positif.
3. Untuk mendapatkan fengsui yang baik, juga karena faktor kebersihan dan kesehatan, sebaiknya letak dapur tidak berada di bawah kamar mandi, di bawah tangga, atau terdapat septic tank di ruang dapur.
4. Penentuan lokasi juga wajib diperhatikan. Hindari meletakkan dapur di area utara, karena sektor utara pada kompas adalah kedudukan unsur air. Peletakan dapur di area utara bisa menyebabkan terjadinya benturan energi, sebab unsur air memiliki siklus destruktif dengan unsur api.
5. Posisi dapur saat ini yang berada di bagian depan, dalam fengsui dianggap memiliki banyak kelemahan dan kurang baik. Namun, untuk bisnis restoran, dapur boleh berada di area depan selama komposisi unsur api (kompor) dan unsur air (bak cuci) benar, agar elemen api dan air yang sifat alaminya bertentangan, tidak menimbulkan dampak yang merugikan. Konsekuensi lainnya, jaga selalu kebersihannya, karena akan sering kali dilewati dan dilihat oleh pelanggan yang keluar-masuk.



Nama Perusahaan yang Bagus Menurut Fengshui
Untuk nama toko yang hoki menurut feng shui, pilihlah nama yang memiliki elemen positif seperti : cerah, megah, terang, jaya, sehingga memberikan kepercayaan kepada pelanggan. Pastikan nama usaha mencerminkan kategori bisnis perusahaan Anda. Nama yang memiliki elemen air atau sesuatu yang mengalir juga dapat mempengaruhi peruntungan hoki perusahaan ke arah yang baik. Namun, sesuaikan besarnya skala perusahaan dengan besarnya nama untuk mencegah besar pasak daripada tiang.
Hindari feng shui nama perusahaan yang memiliki arti negatif. Jika Anda mendirikan usaha secara lokal di area tertentu, pastikan nama perusahaan yang digunakan mudah diingat dan menggunakan bahasa yang diketahui oleh pelanggan lokal. Adapun jika  anda berencana untuk membuka cabang di tempat atau negara lain di masa depan, rencanakan nama toko / perusahaan yang tidak memiliki arti negatif di semua daerah atau negara yang akan didirikan dari awal.



Rabu, 26 Juni 2019

cara membuat restoran ramai dan viral


CARA MEMBUAT USAHA RESTORAN RAMAI & VIRAL



“Seribu satu cara sudah dilakukan! Tapi kenapa restoran / cafe yang saya buka masih sepi? Jika ramai pun hanya sementara saja. Sebenarnya dimana letak kesalahannya?” Mungkin tidak sedikit dari kita yang pernah bertanya pada diri sendiri mengenai hal itu.
Ok! Pertama-tama, anda tak perlu heran apalagi panik, karena fakta sebenarnya di lapangan: Anda tidak sendiri!
Mungkin banyak dari kita belum tahu karena saking banyaknya pihak / franchise yang menawarkan peluang usaha kuliner dengan iming-iming kesuksesan cepat dengan modal awal usaha yang kecil, tanpa melihat sebenarnya apa yang akan dihadapi calon mitranya diluar sana, yaitu persaingan yang sangat ketat.
Saat ini bisnis kuliner telah mencapai tingkatan yang tinggi.  Tapi bukan berarti menjalankan bisnis ini susah, hanya saja diperlukan usaha yang lebih cerdas untuk bisa membuatnya sukses.
Tidak ada 1 jurus ampuh yang bisa langsung membuat café anda ramai seketika, berbisnis restoran / café memiliki tantangannya sendiri. diperlukan Passion, Kerja keras & Kreativitas. Yang terakhir merupakan yang terpenting, sekaligus yang terlangka (Hehe..) Tetapi tidak perlu kuatir karena kami akan memberi beberapa solusi cerdas secara detail tentang tips mengelola restoran / café anda agar bisa sukses!
Berikut 5 Tips cara membuat restoran / café anda terkenal dan senantiasa ramai pengunjung
1.    Membuat konsep café yang unik
Restoran korea menyajikan daging dengan cara dipanggang oleh kita sendiri, sedangkan restoran seafood memperbolehkan kita memilih sendiri hewan laut yang ingin kita makan, bahkan saat hewan tersebut masih hidup. Hal ini terbukti menyenangkan pelanggan, karena pelanggan jadi merasa bebas, sekaligus membuat restoran / café anda memiliki ciri khas, ciri khas yang membuat anda unik sehingga berbeda dengan yang lain. Pengunjung akan mengingat dan membicarakannya diluar sana
Bila anda tidak ada ide, silahkan baca postingan berikut : Jasa set up konsep resto impian
2.    menu makanan yang unik, tetapi tetap enak.
Dessert house menyajikan menunya dengan dekorasi lucu & imut (cocok untuk anak muda remaja), sedangkan pada Steak house daging yang dimasak tersedia dengan berbagai tingkat kematangan, dan disajikan di hotplate yang terus memasak hingga makanan tersebut sampai di hadapan pelanggan. Kesan inilah yang kadang tersimpan di memori langganan anda, kesan bahwa kita menghargai mereka dengan memberikan yang terbaik.
3.    mengkampanyekan Restoran / Café anda di sosial media.
Sosial media merupakan sarana pemasaran yang efektif dan murah. Sangat disayangkan apabila anda memiliki restoran yang good, menu makanan yang great, dan servis yang excellent, tetapi tidak mempublikasikannya di sosial media. Dunia tidak mengetahui eksistensi restoran anda. Sebaliknya merupakan sebuah berkah untuk umat manusia apabila mereka dapat menemukan restoran anda dengan mudah. Langkahnya adalah tentukan fokus platform sosmed yang dipilih, buat profil, publish foto, dan jangan lupa hal yang paling disukai pelanggan baru, yaitu promo (promosi). Sangat penting mempertahankan Cafe/restoran anda agar tetap dikenal banyak orang.
4.    selalu inovasi, dan mengikuti perkembangan zaman.
Inovasi yang kami maksud adalah menciptakan sendiri hal-hal unik yang baru, dengan maksud membuat pelanggan menjadi lebih puas lagi. Contohnya membuat promo menu makanan khusus bagi yang berulang tahun, sekaligus ikut memeriahkannya. Walaupun sederhana, pelanggan yang berulang tahun pasti senang. Apalagi jika momen tersebut direkam dan dipublikasikan. Restoran kita juga yang akan mendapat image baik.
5.    mempertahankan standar sempurna yang telah ditetapkan.
Image restoran kita ibarat kepercayaan, sekali hilang, hilang selamanya. Kesempatan kedua pun jarang diberikan. Pengunjung tidak menyukai café yang tidak konsisten, hal itu bisa merusak image baik restoran kita. Karena itu setiap standar yang telah kita terapkan dengan baik harus dipertahankan sebaik-baiknya. Karena itu lakukan persiapan cadangan untuk menghindari penurunan standar atau kejadian tidak diinginkan. Seperti memiliki karyawan loyal yang dapat dipercaya untuk mengcover segala aktivitas operasional restoran, atau menggunakan jasa outsourcing, hingga dana cadangan untuk mengcover biaya operasional restoran pada masa resesi.
Demikian beberapa poin yang dapat kami bagikan, semoga dapat memberi inspirasi bagi para pengelola restoran / café di luar sana, agar restorannya senantiasa ramai pengunjung dan semakin terkenal. Hard work pays off! Kerja keras pasti memberi hasil. Cheers!

Baca juga : Cara membuat restoran sendiri tanpa franchise




Selasa, 25 Juni 2019

cara mengurus perizinan restoran cafe



CARA MENGURUS LEGALITAS
IZIN USAHA RESTORAN & CAFE



Seperti yang diketahui, bisnis kuliner memang tidak pernah ada matinya. Ya, dari waktu ke waktu ada banyak pebisnis yang berhasil sukses di bidang kuliner. Hal ini terlihat dari semakin banyaknya restoran, kafe atau warung makan yang berdiri dan menyediakan berbagai macam menu masakan lezat kepada masyarakat.
Usaha restoran merupakan salah satu jenis bisnis yang mencakup layanan jasa pangan. Dimana ruang lingkup kegiatannya adalah menyediakan pelayanan makanan dan minuman yang sudah melalui proses pengolahan sehingga bisa disajikan secara langsung di tempat usahanya.
Usaha bidang kuliner ini dibagi menjadi beberapa jenis. Diantaranya adalah rumah makan dan bar atau kafe. Usaha rumah makan merupakan setiap tempat kegiatan usaha komersial yang pada dasarnya hanya menyediakan hidangan serta minuman dengan berbagai fasilitas untuk umum.
Sementara kafe atau bar merupakan tempat usaha komersial yang dalam kegiatannya mencakup layanan menghidangkan makanan sekaligus minuman keras serta minuman lainnya secara umum. Sama seperti jenis usaha lainnya, bisnis kuliner ini tetap membutuhkan perizinan dari instansi terkait agar selama pengoperasiannya tidak mengalami masalah dan hambatan.
Hal pertama yang harus dilakukan untuk memulai bisnis ini adalah memiliki badan usaha. Jika sudah memiliki badan usaha, maka langkah selanjutnya adalah mengurus perizinan. Dalam bisnis apapun, pengurusan izin terkait dengan bisnis yang dijalani memang menawarkan banyak sekali manfaat.
Oleh karena itu, bagi Anda yang ingin memulai bisnis ini sudah sepatutnya memahami proses perizinan terkait dengan bisnis kuliner yang akan dijalani untuk meminimalisir hambatan ataupun gangguan yang pada dasarnya tidak perlu. Pada prinsipnya, proses perizinan dalam bisnis kuliner terutama pendirian restoran atau kafe mencakup kenyamanan, keamanan, dan juga legalitas yang diberikan oleh pemerintah.
Semua unsur penting tersebut masuk dalam surat izin khusus yang dikenal dengan sebutan TDUP atau Tanda Daftar Usaha Pariwisata. Sekedar informasi, TDUP khusus untuk restoran akan dikeluarkan oleh pihak Kantor Pelayanan Terpadu Satu Pintu atau PTSP yang ada di masing-masing daerah.
Cara pengurusan izin ini tidaklah sulit, asalkan Anda dan badan usaha yang dimiliki dapat memenuhi persyaratan yang diberikan. Berikut adalah beberapa persyaratan yang harus dipenuhi untuk Anda yang hendak mengurus perizinan di PTSP terkait dengan bisnis restoran.
1.      Izin HO terkait dengan tempat usaha. Izin ini bisa didapatkan dari keluragan tempat Anda membangun usaha.
2.      Persyaratan lainnya adalah dokumen legalitas usaha seperti identitas pemilik usaha, SIUP, akta pendirian perusahaan khusus untuk Anda yang memiliki PT, Firma atau CV. Selain itu, ada KTP direktur perusahaan atau pemilik, dan NPWP perusahaan. Semua dokumen tersebut bisa Anda berikan dalam bentuk fotocopy dengan jumlah sesuai dengan ketentuan yang diberlakukan oleh pihak PTSP.
3.      Setelah masalah legalitas sudah lengkap, maka hal yang perlu Anda lampirkan selanjutnya adalah persyaratan terkait dengan ketertiban dan keamanan. Diantaranya adalah Surat Keterangan Domisili Perusahaan atau Izin Domisili (fotokopi) dari kelurahan setempat. Dokumen ini sangat penting agar pihak pemerintah mengetahui bahwa usaha Anda bebas dari sengketa dan sudah memenuhi persyaratan.
4.      Selanjutnya adalah mengisi formulir yang diarahkan oleh instansi terkait. Masing-masing instansi dari setiap daerah biasanya memiliki ketentuan tersendiri terkait dengan pengisian formulir ini. Terkadang, pemohon harus menggunakan materai agar surat pernyataan yang telah Anda isi diakui kebenaran dan keabsahannya. Termasuk dengan lampiran persyaratan yang telah diberikan. Selain itu, Anda juga akan diminta untuk menandatangani surat pernyataan bermaterai terkait dengan kesediaan atau kesanggupan dalam melaksanakan sistem perpajakan berdasarkan ketentuan peraturan undang-undang yang berlaku.
Setelah mendapatkan izin membuka usaha restoran, tentunya Anda bisa dengan bebas dan nyaman menjalankan usaha karena sudah legal dan diakui dimata pemerintah.

Baca juga : Jasa konsultan restoran dan kafe




langkah langkah memulai usaha restoran cafe
cara membangun restoran tanpa franchise
kerjasama usaha restoran kafe
cari partner usaha kuliner
tips dan trik usaha kuliner ramai
jasa marketing usaha kuliner
setup manajemen restoran yang baik dan benar
cara menghitung cost modal menu kuliner
persentase margin keuntungan usaha bisnis kuliner makanan minuman
menyediakan tenaga kerja koki chef restoran khas jepang western indonesia food
sop manajemen restoran cafe
jasa setup restoran cafe
pelatihan koki waiter restoran hotel
partner kerjasama usaha restoran cafe
bisnis kulineran jakarta bandung jogja surabaya semarang bali
cara mendesain lay out dapur restoran
standar kitchen restoran bintang lima
cara melayani tamu yang complaint
cara inventori menyimpan bahan baku restoran kafe
daftar peralatan dapur standar restoran hotel
nama nama perlengkapan dapur lengkap
toko peralatan perlengkapan dapur restoran kafe
toko perlengkapan peralatan makan resto cafe 
daftar suplier bahan baku restoran
contoh konsep restoran
rincian modal usaha restoran
daftar perlengkapan restoran
persiapan membuka restoran cafe
langkah perencanaan membuka restoran kafe
cara membuka usaha kuliner dengan modal kecil
rincian biaya membuka restoran
kerjasama dengan koki makanan khas
chef koki spesialis makanan jepang westen nusantara indonesia chinese food

A. Pulau Sumatera
1. Provinsi Aceh
Jumlah Kabupaten dan Kota di Provinsi Aceh adalah 18 kabupaten dan 5 kota. Daftar Nama Kabupaten dan Kota di Provinsi Aceh :
Daftar Nama Kabupaten di Aceh :
Kabupaten Aceh Barat
Kabupaten Aceh Barat Daya
Kabupaten Aceh Besar
Kabupaten Aceh Jaya
Kabupaten Aceh Selatan
Kabupaten Aceh Singkil
Kabupaten Aceh Tamiang
Kabupaten Aceh Tengah
Kabupaten Aceh Tenggara
Kabupaten Aceh Timur
Kabupaten Aceh Utara
Kabupaten Bener Meriah
Kabupaten Bireuen
Kabupaten Gayo Lues
Kabupaten Nagan Raya
Kabupaten Pidie
Kabupaten Pidie Jaya
Kabupaten Simeulue

Daftar Nama Kota di Aceh

Kota Banda Aceh
Kota Langsa
Kota Lhokseumawe
Kota Sabang
Kota Subulussalam

2. Provinsi Sumatera Utara (SUMUT)


Daftar Nama Kabupaten dan Kota di Provinsi Sumatera Utara (SUMUT) :


Daftar Nama Kabupaten di Sumatera Utara (SUMUT)


Kabupaten Asahan

Kabupaten Batubara
Kabupaten Dairi
Kabupaten Deli Serdang
Kabupaten Humbang Hasundutan
Kabupaten Karo
Kabupaten Labuhanbatu
Kabupaten Labuhanbatu Selatan
Kabupaten Labuhanbatu Utara
Kabubaten Langkat
Kabupaten Mandailing Natal
Kabupaten Nias
Kabupaten Nias Barat
Kabupaten Nias Selatan
Kabupaten Nias Utara
Kabupaten Padang Lawas
Kabupaten Padang Lawas Utara
Kabupaten Pakpak Bharat
Kabupaten Samosir
Kabupaten Serdang Bedagai
Kabupaten Simalungun
Kabupaten Tapanuli Selatan
Kabupaten Tapanuli Tengah
Kabupaten Tapanuli Utara
Kabupaten Toba Samosir

Daftar Nama Kota di Sumatera Utara (SUMUT):


Kota Binjai

Kota Gunungsitoli
Kota Medan
Kota Padangsidempuan
Kota Pematangsiantar
Kota Sibolga
Kota Tanjungbalai
Kota Tebing Tinggi

3. Provinsi Sumatera Barat (SUMBAR)


Jumlah Kabupaten dan Kota di Provinsi Sumatera Barat (SUMBAR) adalah 12 kabupaten dan 7 kota. Daftar Nama Kabupaten dan Kota di Provinsi Sumatera Barat (SUMBAR) :


Daftar Nama Kabupaten di Sumatera Barat (SUMBAR)


Kabupaten Agam

Kabupaten Dharmasraya
Kabupaten Kepulauan Mentawai
Kabupaten Lima Puluh Kota
Kabupaten Padang Pariaman
Kabupaten Pasaman
Kabupaten Pasaman Barat
Kabupaten Pesisir Selatan
Kabupaten Sijunjung
Kabupaten Solok
Kabupaten Solok Selatan
Kabupaten Tanah Datar

Daftar Nama Kota di Sumatera Barat (SUMBAR)


Kota Bukittinggi


Kota Padang

Kota Padangpanjang
Kota Pariaman
Kota Payakumbuh
Kota Sawahlunto
Kota Solok

4. Provinsi Riau


Jumlah Kabupaten dan Kota di Provinsi Riau adalah 10 kabupaten dan 2 kota. Daftar Nama Kabupaten dan Kota di Provinsi Riau :


Daftar Nama Kabupaten di Riau


Kabupaten Bengkalis


Kabupaten Indragiri Hilir


Kabupaten Indragiri Hulu


Kabupaten Kampar

Kabupaten Kepulauan Meranti
Kabupaten Kuantan Singingi
Kabupaten Pelalawan
Kabupaten Rokan Hilir
Kabupaten Rokan Hulu
Kabupaten Siak

Daftar Nama Kota di Riau


Kota Dumai

Kota Pekanbaru

5. Provinsi Kepulauan Riau (KEPRI)


Jumlah Kabupaten dan Kota di Provinsi Kepulauan Riau (KEPRI) adalah 5 kabupaten dan 2 kota. Daftar Nama Kabupaten dan Kota di Provinsi Kepulauan Riau (KEPRI) :


Daftar Nama Kabupaten di Kepulauan Riau (KEPRI)


Kabupaten Bintan

Kabupaten Karimun
Kabupaten Kepulauan Anambas
Kabupaten Lingga
Kabupaten Natuna

Daftar Nama Kota di Kepulauan Riau (KEPRI)

Kota Batam
Kota Tanjung Pinang

6. Provinsi Jambi


Jumlah Kabupaten dan Kota di Provinsi Jambi adalah 9 kabupaten dan 2 kota. Daftar Nama Kabupaten dan Kota di Provinsi Jambi :


Daftar Nama Kabupaten di Jambi


Kabupaten Batanghari

Kabupaten Bungo
Kabupaten Kerinci
Kabupaten Merangin
Kabupaten Muaro Jambi
Kabupaten Sarolangun
Kabupaten Tanjung Jabung Barat
Kabupaten Tanjung Jabung Timur
Kabupaten Tebo


Daftar Nama Kota di Jambi

Kota Jambi
Kota Sungai Penuh

7. Provinsi Bengkulu


Jumlah Kabupaten dan Kota di Provinsi Bengkulu adalah 9 kabupaten dan 1 kota. Daftar Nama Kabupaten dan Kota di Provinsi Bengkulu :


Daftar Nama Kabupaten di Bengkulu


Kabupaten Bengkulu Selatan

Kabupaten Bengkulu Tengah
Kabupaten Bengkulu Utara
Kabupaten Kaur
Kabupaten Kepahiang
Kabupaten Lebong
Kabupaten Mukomuko
Kabupaten Rejang Lebong
Kabupaten Seluma

Daftar Nama Kota di Bengkulu

Kota Bengkulu

8. Provinsi Sumatera Selatan (SUMSEL)


Jumlah Kabupaten dan Kota di Provinsi Sumatera Selatan (SUMSEL) adalah 13 kabupaten dan 4 kota. Daftar Nama Kabupaten dan Kota di Provinsi Sumatera Selatan (SUMSEL) :


Daftar Nama Kabupaten di Sumatera Selatan (SUMSEL)


Kabupaten Banyuasin

Kabupaten Empat Lawang
Kabupaten Lahat
Kabupaten Muara Enim
Kabupaten Musi Banyuasin
Kabupaten Musi Rawas
Kabupaten Musi Rawas Utara
Kabupaten Ogan Ilir
Kabupaten Ogan Komering Ilir
Kabupaten Ogan Komering Ulu
Kabupaten Ogan Komering Ulu Selatan
Kabupaten Ogan Komering Ulu Timur
Kabupaten Penukal Abab Lematang Ilir

Daftar Nama Kota di Sumatera Selatan (SUMSEL)

Kota Lubuklinggau
Kota Pagar Alam
Kota Palembang
Kota Prabumulih

9. Provinsi Kepulauan Bangka Belitung


Jumlah Kabupaten dan Kota di Provinsi Kepulauan Bangka Belitung adalah 6 kabupaten dan 1 kota. Daftar Nama Kabupaten dan Kota di Provinsi Kepulauan Bangka Belitung :


Daftar Nama Kabupaten di Kepulauan Bangka Belitung


Kabupaten Bangka

Kabupaten Bangka Barat
Kabupaten Bangka Selatan
Kabupaten Bangka Tengah
Kabupaten Belitung
Kabupaten Belitung Timur

Daftar Nama Kota di Kepulauan Bangka Belitung

Kota Pangkal Pinang

10. Provinsi Lampung


Jumlah Kabupaten dan Kota di Provinsi Lampung adalah 13 kabupaten dan 2 kota. Daftar Nama Kabupaten dan Kota di Provinsi Lampung :


Daftar Nama Kabupaten di Lampung


Kabupaten Lampung Tengah

Kabupaten Lampung Utara
Kabupaten Lampung Selatan
Kabupaten Lampung Barat
Kabupaten Lampung Timur
Kabupaten Mesuji
Kabupaten Pesawaran
Kabupaten Pesisir Barat
Kabupaten Pringsewu
Kabupaten Tulang Bawang
Kabupaten Tulang Bawang Barat
Kabupaten Tanggamus
Kabupaten Way Kanan

Daftar Nama Kota di Lampung

Kota Bandar Lampung
Kota Metro

B. Pulau Jawa


11. Provinsi Banten


Jumlah Kabupaten dan Kota di Provinsi Banten adalah 4 kabupaten dan 4 kota. Daftar Nama Kabupaten dan Kota di Provinsi Banten :


Daftar Nama Kabupaten di Banten


Kabupaten Lebak

Kabupaten Pandeglang
Kabupaten Serang
Kabupaten Tangerang

Daftar Nama Kota di Banten


Kota Cilegon

Kota Serang
Kota Tangerang
Kota Tangerang Selatan

12. Provinsi Jawa Barat (JABAR)


Jumlah Kabupaten dan Kota di Provinsi Jawa Barat (JABAR) adalah 18 kabupaten dan 9 kota. Daftar Nama Kabupaten dan Kota di Provinsi Jawa Barat (JABAR) :


Daftar Nama Kabupaten di Jawa Barat (JABAR)


Kabupaten Bandung

Kabupaten Bandung Barat
Kabupaten Bekasi
Kabupaten Bogor
Kabupaten Ciamis
Kabupaten Cianjur
Kabupaten Cirebon
Kabupaten Garut
Kabupaten Indramayu
Kabupaten Karawang
Kabupaten Kuningan
Kabupaten Majalengka
Kabupaten Pangandaran
Kabupaten Purwakarta
Kabupaten Subang
Kabupaten Sukabumi
Kabupaten Sumedang
Kabupaten Tasikmalaya

Daftar Nama Kota di Jawa Barat (JABAR)


Kota Bandung

Kota Banjar
Kota Bekasi
Kota Bogor
Kota Cimahi
Kota Cirebon
Kota Depok
Kota Sukabumi
Kota Tasikmalaya

13. Provinsi Daerah Khusus Ibukota (DKI) Jakarta 


aftar kabupaten dan kota di provinsi DKI Jakarta


Daftar Nama Kabupaten di DKI Jakarta


Kabupaten Administrasi Kepulauan Seribu


Daftar Nama kota di DKI Jakarta


Kota Administrasi Jakarta Barat

Kota Administrasi Jakarta Pusat
Kota Administrasi Jakarta Selatan
Kota Administrasi Jakarta Timur
Kota Administrasi Jakarta Utara

14. Provinsi Jawa Tengah (JATENG) 


daftar kabupaten dan kota di provinsi Jawa Tengah (JATENG) 


Daftar Nama Kabupaten di Jawa Tengah (JATENG)


Kabupaten Banjarnegara

Kabupaten Banyumas
Kabupaten Batang
Kabupaten Blora
Kabupaten Boyolali
Kabupaten Brebes
Kabupaten Cilacap
Kabupaten Demak
Kabupaten Grobogan
Kabupaten Jepara
Kabupaten Karanganyar
Kabupaten Kebumen
Kabupaten Kendal
Kabupaten Klaten
Kabupaten Kudus
Kabupaten Magelang
Kabupaten Pati
Kabupaten Pekalongan
Kabupaten Pemalang
Kabupaten Purbalingga
Kabupaten Purworejo
Kabupaten Rembang
Kabupaten Semarang
Kabupaten Sragen
Kabupaten Sukoharjo
Kabupaten Tegal
Kabupaten Temanggung
Kabupaten Wonogiri
Kabupaten Wonosobo

Daftar Nama Kota di Jawa Tengah (JATENG)


Kota Magelang

Kota Pekalongan
Kota Salatiga
Kota Semarang
Kota Surakarta Solo
Kota Tegal

15. Daerah Istimewa Yogyakarta 


daftar kabupaten dan kota di provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta


Daftar Nama Kabupaten di Yogyakarta

Kabupaten Bantul
Kabupaten Gunungkidul
Kabupaten Kulon Progo
Kabupaten Sleman

Daftar Nama Kota di Yogyakarta

Kota Yogyakarta

16. Jawa Timur (JATIM)


daftar kabupaten dan kota di provinsi Jawa Timur 


Daftar Nama Kabupaten di Jawa Timur (JATIM)


Kabupaten Bangkalan


Kabupaten Banyuwangi

Kabupaten Blitar
Kabupaten Bojonegoro
Kabupaten Bondowoso
Kabupaten Gresik
Kabupaten Jember
Kabupaten Jombang
Kabupaten Kediri
Kabupaten Lamongan
Kabupaten Lumajang
Kabupaten Madiun
Kabupaten Magetan
Kabupaten Malang
Kabupaten Mojokerto
Kabupaten Nganjuk
Kabupaten Ngawi
Kabupaten Pacitan
Kabupaten Pamekasan
Kabupaten Pasuruan
Kabupaten Ponorogo
Kabupaten Probolinggo
Kabupaten Sampang
Kabupaten Sidoarjo
Kabupaten Situbondo
Kabupaten Sumenep
Kabupaten Trenggalek
Kabupaten Tuban
Kabupaten Tulungagung

Daftar Nama Kota di Jawa Timur (JATIM)


Kota Batu

Kota Blitar
Kota Kediri
Kota Madiun
Kota Malang
Kota Mojokerto
Kota Pasuruan
Kota Probolinggo
Kota Surabaya

C. Nusa Tenggara


17. Bali 


daftar kabupaten dan kota di provinsi Bali 


Daftar Nama Kabupaten di Bali


Kabupaten Badung

Kabupaten Bangli
Kabupaten Buleleng
Kabupaten Gianyar
Kabupaten Jembrana
Kabupaten Karangasem
Kabupaten Klungkung
Kabupaten Tabanan

Daftar Nama Kota di Bali


Kota Denpasar


18. Nusa Tenggara Barat (NTB)

Berikut adalah daftar kabupaten dan kota di provinsi Nusa Tenggara Barat (NTB)

Daftar Nama Kabupaten di Nusa Tenggara Barat (NTB)


Kabupaten Bima

Kabupaten Dompu
Kabupaten Lombok Barat
Kabupaten Lombok Tengah
Kabupaten Lombok Timur
Kabupaten Lombok Utara
Kabupaten Sumbawa
Kabupaten Sumbawa Barat

Daftar Nama Kota di Nusa Tenggara Barat (NTB)

Kota Bima
Kota Mataram

19. Nusa Tenggara Timur (NTT)


daftar kabupaten dan kota di provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT)


Daftar Nama Kabupaten di Nusa Tenggara Timur (NTT)


Kabupaten Alor

Kabupaten Belu
Kabupaten Ende
Kabupaten Flores Timur
Kabupaten Kupang
Kabupaten Lembata
Kabupaten Malaka
Kabupaten Manggarai
Kabupaten Manggarai Barat
Kabupaten Manggarai Timur
Kabupaten Ngada
Kabupaten Nagekeo
Kabupaten Rote Ndao
Kabupaten Sabu Raijua
Kabupaten Sikka
Kabupaten Sumba Barat
Kabupaten Sumba Barat Daya
Kabupaten Sumba Tengah
Kabupaten Sumba Timur
Kabupaten Timor Tengah Selatan
Kabupaten Timor Tengah Utara

Daftar Nama Kota di Nusa Tenggara Timur (NTT)

Kota Kupang

D. Kalimantan


20. Kalimantan Barat (KALBAR) 


Berikut adalah daftar kabupaten dan kota di provinsi Kalimantan Barat (KALBAR) 


Daftar Nama Kabupaten di Kalimantan Barat (KALBAR)


Kabupaten Bengkayang

Kabupaten Kapuas Hulu
Kabupaten Kayong Utara
Kabupaten Ketapang
Kabupaten Kubu Raya
Kabupaten Landak
Kabupaten Melawi
Kabupaten Mempawah
Kabupaten Sambas
Kabupaten Sanggau
Kabupaten Sekadau
Kabupaten Sintang

Daftar Nama Kota di Kalimantan Barat (KALBAR)

Kota Pontianak
Kota Singkawang


21. Kalimantan Selatan (KALSEL)

Berikut adalah daftar kabupaten dan kota di provinsi Kalimantan Selatan (KALSEL)

Daftar Nama Kabupaten di Kalimantan Selatan (KALSEL)


Kabupaten Balangan

Kabupaten Banjar
Kabupaten Barito Kuala
Kabupaten Hulu Sungai Selatan
Kabupaten Hulu Sungai Tengah
Kabupaten Hulu Sungai Utara
Kabupaten Kotabaru
Kabupaten Tabalong
Kabupaten Tanah Bumbu
Kabupaten Tanah Laut
Kabupaten Tapin

Daftar Nama Kota di Kalimantan Selatan (KALSEL)

Kota Banjarbaru
Kota Banjarmasin
22. Kalimantan Tengah (KALTENG)

daftar kabupaten dan kota di provinsi Kalimantan Tengah (KALTENG)


Daftar Nama Kabupaten di Kalimantan Tengah (KALTENG)


Kabupaten Barito Selatan

Kabupaten Barito Timur
Kabupaten Barito Utara
Kabupaten Gunung Mas
Kabupaten Kapuas
Kabupaten Katingan
Kabupaten Kotawaringin Barat
Kabupaten Kotawaringin Timur
Kabupaten Lamandau
Kabupaten Murung Raya
Kabupaten Pulang Pisau
Kabupaten Sukamara
Kabupaten Seruyan

Daftar Nama Kota di Kalimantan Tengah (KALTENG)

Kota Palangka Raya


23. Kalimantan Timur (KALTIM)

daftar kabupaten dan kota di provinsi Kalimantan Timur (KALTIM) 

Daftar Nama Kabupaten di Kalimantan Timur (KALTIM)


Kabupaten Berau

Kabupaten Kutai Barat
Kabupaten Kutai Kartanegara

Kabupaten Kutai Timur

Kabupaten Mahakam Ulu
Kabupaten Paser
Kabupaten Penajam Paser Utara

Daftar Nama Kota di Kalimantan Timur (KALTIM)

Kota Balikpapan
Kota Bontang
Kota Samarinda

24. Kalimantan Utara (KALTARA)


daftar kabupaten dan kota di provinsi Kalimantan Utara (KALTARA)


Daftar Nama Kabupaten di Kalimantan Utara (KALTARA)

Kabupaten Bulungan
Kabupaten Malinau
Kabupaten Nunukan
Kabupaten Tana Tidung

Daftar Nama Kota di Kalimantan Utara (KALTARA)

Kota Tarakan

E. Sulawesi

25. Gorontalo 

daftar kabupaten dan kota di provinsi Gorontalo


Daftar Nama Kabupaten di Gorontalo


Kabupaten Boalemo

Kabupaten Bone Bolango
Kabupaten Gorontalo
Kabupaten Gorontalo Utara
Kabupaten Pohuwato

Daftar Nama Kabupaten di Gorontalo

Kota Gorontalo

26. Sulawesi Selatan (SULSEL)


daftar kabupaten dan kota di provinsi Sulawesi Selatan (SULSEL)


Daftar Nama Kabupaten di Sulawesi Selatan (SULSEL)


Kabupaten Bantaeng

Kabupaten Barru
Kabupaten Bone
Kabupaten Bulukumba
Kabupaten Enrekang
Kabupaten Gowa
Kabupaten Jeneponto
Kabupaten Kepulauan Selayar
Kabupaten Luwu
Kabupaten Luwu Timur
Kabupaten Luwu Utara
Kabupaten Maros
Kabupaten Pangkajene dan Kepulauan
Kabupaten Pinrang
Kabupaten Sidenreng Rappang
Kabupaten Sinjai
Kabupaten Soppeng
Kabupaten Takalar
Kabupaten Tana Toraja
Kabupaten Toraja Utara
Kabupaten Wajo

Daftar Nama Kota di Sulawesi Selatan (SULSEL)

Kota Makassar
Kota Palopo
Kota Parepare

27. Sulawesi Tenggara (SULTRA)


Berikut adalah daftar kabupaten dan kota di provinsi Sulawesi Tenggara (SULTRA) 


Daftar Nama Kabupaten di Sulawesi Tenggara (SULTRA)


Kabupaten Bombana

Kabupaten Buton
Kabupaten Buton Selatan
Kabupaten Buton Tengah
Kabupaten Buton Utara
Kabupaten Kolaka
Kabupaten Kolaka Timur
Kabupaten Kolaka Utara
Kabupaten Konawe
Kabupaten Konawe Kepulauan
Kabupaten Konawe Selatan
Kabupaten Konawe Utara
Kabupaten Muna
Kabupaten Muna Barat
Kabupaten Wakatobi

Daftar Nama Kota di Sulawesi Tenggara (SULTRA)

Kota Bau-Bau
Kota Kendari

28. Sulawesi Tengah (SULTENG)


daftar kabupaten dan kota di provinsi Sulawesi Tengah (SULTENG)


Daftar Nama Kabupaten di Sulawesi Tengah (SULTENG)


Kabupaten Banggai

Kabupaten Banggai Kepulauan
Kabupaten Banggai Laut
Kabupaten Buol
Kabupaten Donggala
Kabupaten Morowali
Kabupaten Morowali Utara
Kabupaten Parigi Moutong
Kabupaten Poso
Kabupaten Sigi
Kabupaten Tojo Una-Una
Kabupaten Toli-Toli

Daftar Nama Kota di Sulawesi Tengah (SULTENG)

Kota Palu

29. Sulawesi Utara (SULUT)


daftar kabupaten dan kota di provinsi Sulawesi Utara (SULUT)


Daftar Nama Kabupaten di Sulawesi Utara (SULUT)


Kabupaten Bolaang Mongondow

Kabupaten Bolaang Mongondow Selatan
Kabupaten Bolaang Mongondow Timur
Kabupaten Bolaang Mongondow Utara
Kabupaten Kepulauan Sangihe
Kabupaten Kepulauan Siau Tagulandang Biaro
Kabupaten Kepulauan Talaud
Kabupaten Minahasa
Kabupaten Minahasa Selatan
Kabupaten Minahasa Tenggara
Kabupaten Minahasa Utara

Daftar Nama Kota di Sulawesi Utara (SULUT)


Kota Bitung

Kota Kotamobagu
Kota Manado
Kota Tomohon

30. Sulawesi Barat (SULBAR)


daftar kabupaten dan kota di provinsi Sulawesi Barat (SULBAR) 

Daftar Nama Kabupaten di Sulawesi Barat (SULBAR)

Kabupaten Majene

Kabupaten Mamasa
Kabupaten Mamuju
Kabupaten Mamuju Tengah
Kabupaten Mamuju Utara
Kabupaten Polewali Mandar

Daftar Nama Kota di Sulawesi Barat (SULBAR)

Kota Mamuju

F. Kepulauan Maluku

31. Maluku 

daftar kabupaten dan kota di provinsi Maluku


Daftar Nama Kabupaten di Maluku


Kabupaten Buru

Kabupaten Buru Selatan
Kabupaten Kepulauan Aru
Kabupaten Maluku Barat Daya
Kabupaten Maluku Tengah
Kabupaten Maluku Tenggara
Kabupaten Maluku Tenggara Barat
Kabupaten Seram Bagian Barat
Kabupaten Seram Bagian Timur

Daftar Nama Kota di Maluku

Kota Ambon
Kota Tual

32. Maluku Utara 

daftar kabupaten dan kota di provinsi Maluku Utara

Daftar Nama Kabupaten di Maluku Utara

Kabupaten Halmahera Barat
Kabupaten Halmahera Tengah
Kabupaten Halmahera Utara
Kabupaten Halmahera Selatan
Kabupaten Kepulauan Sula
Kabupaten Halmahera Timur
Kabupaten Pulau Morotai
Kabupaten Pulau Taliabu

Daftar Nama Kota di Maluku Utara


Kota Ternate

Kota Tidore Kepulauan

G. Papua

33. Papua 
daftar kabupaten dan kota di provinsi Papua

Daftar Nama Kabupaten di Papua


Kabupaten Asmat

Kabupaten Biak Numfor
Kabupaten Boven Digoel
Kabupaten Deiyai
Kabupaten Dogiyai
Kabupaten Intan Jaya
Kabupaten Jayapura
Kabupaten Jayawijaya
Kabupaten Keerom
Kabupaten Kepulauan Yapen
Kabupaten Lanny Jaya
Kabupaten Mamberamo Raya
Kabupaten Mamberamo Tengah
Kabupaten Mappi
Kabupaten Merauke
Kabupaten Mimika
Kabupaten Nabire
Kabupaten Nduga
Kabupaten Paniai
Kabupaten Pegunungan Bintang
Kabupaten Puncak
Kabupaten Puncak Jaya
Kabupaten Sarmi
Kabupaten Supiori
Kabupaten Tolikara
Kabupaten Waropen
Kabupaten Yahukimo
Kabupaten Yalimo

Daftar Nama Kota di Papua

Kota Jayapura

34. Papua Barat 


Daftar Nama Kabupaten di Papua Barat 

Kabupaten Fakfak
Kabupaten Kaimana
Kabupaten Manokwari
Kabupaten Manokwari Selatan
Kabupaten Maybrat
Kabupaten Pegunungan Arfak
Kabupaten Raja Ampat
Kabupaten Sorong
Kabupaten Sorong Selatan
Kabupaten Tambrauw
Kabupaten Teluk Bintuni
Kabupaten Teluk Wondama

Daftar Nama Kota di Papua Barat

Kota Sorong